Je teste pour vous la cocotte Clipso Minut de Seb
La ligne Clipso Minut de Seb vous offre un confort optimal tout en étant compact. Utilisation facile et petits plats préparés en quelques minutes sont au programme pour cette série de produits Seb.
Présentation de l'appareil
Cet autocuiseur est équipé d'un minuteur intelligent : il se déclenche dès que de la vapeur s'échappe et vous avertit de la fin de la cuisson de vos plats. Ce minuteur est également amovible et vous pourrez vous balader avec, pour par exemple regarder la télévision sans vous soucier de la fin de la cuisson !
L'ouverture et la fermeture sont également très faciles et sans stress. Essayez-le et vous serez convaincus de cet appareil 2 en 1 !
Ce modèle est également accompagné d'un panier vapeur, vous permettant de préparer plusieurs plats en même temps.
Testez-le et vous m'en remercierez : le goût de vos aliments en sera décuplé. Une cuisson rapide et de qualité sera au rendez-vous à tous les coups !
Fonctionnalités de la cocotte-minute
Avec ce modèle, vous bénéficierez également des poignées rabattables, qui vous permettront un gain de place maximum ! Si vous êtes comme moi et que ranger votre vaisselle a toujours été un calvaire, ce modèle est idéal.
En plus, toutes les pièces (en dehors du minuteur) passent au lave-vaisselle, que demander de plus ?
Avec ses 2 modes de cuisson, sa compatibilité avec tous les types de feu, même à induction, et sa garantie de 10 ans, le modèle clipso Minut est un bonheur pour tous les amateurs d'autocuiseurs. Ce modèle existe en plusieurs tailles : 4,5, 6 et 7,5 et 9 litres.
Quel plat réaliser avec le Clipo Minut ?
Si vous ne le savez pas, la cuisson à la cocotte-minute permet de conserver les nutriments et saveurs des aliments. Les recettes et plats sont souvent associés aux plats que proposaient nos grands-parents. En effet, la cocotte-minute a été popularisée dans les années 1954 par la marque SEB qui a déposé la marque « cocotte-minute ». Le succès fut immédiat et c'est pourquoi nos grands-parents ont pris l'habitude de cuisiner avec ce type d'appareil.
Il faut savoir qu'aujourd'hui, on peut réaliser tous types de plat : de la viande, du poisson, une soupe ou encore du riz ! La cuisson sous pression associée à un panier vapeur offre de nombreuses possibilités et on retrouve de nombreuses recettes sur internet (voir sur le site de SEB par exemple).
Conclusion et avis général
Si vous ne possédez pas encore ce type d'appareil, c'est clairement un modèle que je vous recommande. Le prix à l'achat est d'environ 100€ mais quand on sait que la marque SEB garantie jusqu'à 10 ans sa cuve en inox, c'est un excellent investissement qui sera rentabilisé. Si vous souhaitez cuisiner des plats simples et savoureux comme le rôti de porc ou le bœuf bourguignon, vous pouvez y aller les yeux fermés.